2024年10月、東京・日本橋に初上陸した「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、世界的スターシェフ、アラン・デュカス氏のビスキュイ愛とこだわりが詰まった専門店。こちらの「ピュール・クール」はバター風味のビスキュイを、ダーク＆ミルクチョコレートでコー ...